1. Ispijanje kafe
Skuvaj domaću (tursku) kafu bez mleka i šećera. Važno je da penu fotografišeš odmah posle sipanja kafe. Pred kraj ispijanja ostavi malo tečnosti u šolji, taj mali ostatak pomaže da talog postane lak za okretanje.
2. Priprema za okretanje
Kada popiješ kafu do kraja, uzmi šolju u ruku i lagano je okreni sedam puta u krug, da se talog što bolje razlije po šolji. Zatim stavi tanjirić preko šolje tako da je pokrije.
3. Proces okretanja
Kada je šolja pokrivena tanjirićem, malo je pritisni da stoji stabilno i nežno je okreni prema sebi u jednom pokretu.
4. Odmor šolje
Šolja ostaje na tanjiriću 10 minuta. Za to vreme talog se razlije, lagano se suši i formira jasne simbole za tumačenje.
5. Spremna šolja
Kada se šolja ohladi, pažljivo se podiže. Fotografiše se ili snima sa svih strana, uključujući dno i tanjirić. Zatim zamisli želje i otisni ih na unutrašnju ili spoljašnju stranu šolje. Fotografiši ili snimi želje.
6. Interpretacija
Unutrašnjost šolje postaje tvoja priča. Tumačenje stiže u pisanoj formi istog dana ili odmah nakon slanja fotografija, u zavisnosti od dogovora.
